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社長メッセージ
それは食を通じてできること、未来につながる第一歩です。
たとえば、現在日本国内での一年間の割り箸商品量は約250億本となってい
ます。割り箸は間伐材だから森林破壊にはならないということも言われていま
すが、最近では、日本の間伐材だけではなく、海外から安価な木材を大量輸
入し、消費しているのです。今、世界では東京ドーム80個分森林が一年間で
消えています。そのような現実から目を背けることなく、一番身近な「食」を通し
て、楽しみながら自然とエコに貢献したい。その思いが、「マイ箸」の開発のき
っかけとなりました。
一人また一人と「マイ箸」を持つ人が増え、少しずつでも環境について意識し
てほしい。そして「使い捨て」を減らしたい。そんなお手伝いができる企業であ
りたいと考え、日々商品開発に取り組んでいます。
代表取締役
大石 健二
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